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葡式年夜饭值多少钱？
【葡新国际传媒 文/记者Diana】据《SAPO》报道，不是因为圣诞节葡萄牙才有的经济赤字。但圣诞节可能也多多少少影响到了葡萄牙的经济。24号的年夜饭上，很多产品都是从国外进口，并且餐桌上产品的进口数目远在出口数目之上。圣诞消费对于葡萄牙经济的刺激是好是坏呢？
对于许多葡萄牙人来说，圣诞晚餐是家庭和欢聚的代名词。从火鸡到甜点，此刻也是肉类和甜食的高峰。这顿饭不仅是葡萄牙的传统，更诉说着祖祖辈辈的历史。我们要看的不只是餐桌上的珍馐美味，这背后蕴藏着的更有经济贸易等各种活动。
每年，葡萄牙从其他国家购买的各种火鸡肉产品达到8000万欧元，另外8000万用于购买鸡肉，还有近5亿欧元用于进口鳕鱼。当然葡萄牙自己的企业也会出口上面这些产品到其他国家，然都是小规模的。仅这三种产品，贸易逆差接近4.8亿欧元，这一数字不容忽视。
而且，为了满足国家的整个需求，不仅需要购买肉类和鱼类。 每年我们进口的土豆有7100万欧元，洋葱1400万欧元，大米5400万欧元。从这些产品来看，葡萄牙的进口量要远远大于出口量。甚至葡萄干也有损葡萄牙的出口平衡，每年损失近1200万欧元。而葡萄牙经济受到损失这一切的渊源，就是为了满足全国人民的胃。
我们再来看看甜点，这是进出口的天平开始向葡萄牙这边倾斜。在牛奶、黄油、鸡蛋、面粉、糖等产品的购买和销售上，都是盈余的。在面包、葡萄酒和橄榄油这些日常必需品上，葡萄牙也是很大的出口国。
一到12月，随便走进一家购物中心就能感受到满满的人山人海。圣诞节也是一年最后几周的一次消费高峰。如今，由于今年给公务员的老年人发放津贴和养老金时是全额发放，而不是分12个月发完，估计也会明显刺激圣诞消费。
总的来说，很难确切地说圣诞节对葡萄牙经济有什么影响，但这种影响是真实存在的。据Deloitte称，圣诞期间平均每个葡萄牙家庭计划花费314欧元。这和去年相比要低7％，并且远远低于2008年每个家庭计划花费的610欧元。其中，食品和饮料占葡萄牙计划开支的36％，而送礼物的开支所占比重在一半以上。
期待已久（令人畏惧）的礼物交换是影响经济的重要因素。一方面，送礼对消费的影响是不可否认的。 另一方面，它涉及很多方面的消费。
Joel Waldfogel在1993年写了一篇文章，题为《圣诞节的无谓损失》，他说，坚持交换礼物在经济上是无稽之谈。 除了通常不知道买什么送人的压力，送给人一个50欧元的礼物，还不如让他自己选喜欢哪个。
当经济学家评论节日期间礼物的交换时，他们通常会赞扬这种健康的宏观经济效应。但在进行礼品交换时，最大的特点是，礼物不是自己挑的，所以礼物可能会不符合收礼人的喜好。
总之，圣诞节消费对葡萄牙整体经济的影响还是有的，扩大的进口，但也刺激了出口。圣诞打折季，还有各种促销活动更是促使人们进行更多消费。虽然礼物交换可能不能满足所有人的心，但就经济层面来看，也是增强了葡萄牙经济的活力。
新闻来源：http://visao.sapo.pt/actualidade/economia/2018-12-23-Quanto-custa-a-ceia-de-Natal-a-portuguesa
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